Menu du 27 février au 02 mars 2012

Pour les groupes, réservation indispensable au 080 28 11 63

  • Lundi

    • Crème de cerfeuil
    • Pizza « calzone » aux tomates, légumes et mozzarella
    • Sabayon au citron vert

  • Mardi

    • Crème de poivrons
    • Tagliatelles aux 4 fromages
    • Moelleux de poires et à la cannelle

  • Mercredi

    • Crème d’artichauts et son boursin aux herbes
    • Boulettes maison sauce chasseur, salade bar, frites
    • Mousse au chocolat

  • Jeudi

    • Crème de pois cassés
    • Cuisses de poulet à l’orange, grenailles confites,
    • chicons braisés
    • Assiette de fromages et raisins

  • Vendredi

    • Crème d’oignons
    • Filet de saumon basse température, mousse de céleris,
    • sauce hollandaise, pommes de terre natures
    • Poires pochées et sirop de raisins secs