Menu du 20 au 24 février 2012

Pour les groupes, réservation indispensable au 080 28 11 63

  • Lundi

    • Crème de poireaux
    • Chicons gratinés à l’ardennaise, purée de bintjes
    • Tarte aux pommes et raisins secs


  • Mardi

    • Minestrone
    • Pennes aux olives, aux poivrons et aux tomates cerises
    • Tarte au fromage, chocolat et tofu


  • Mercredi

    • Crème de céleris au stilton
    • Boulettes maison sauce chasseur, salade bar, frites
    • Mousse au chocolat


  • Jeudi

    • Crème de fèves à la menthe
    • Paëlla maison
    • Assiette de fromages et raisins


  • Vendredi

    • Crème de chou-fleur
    • Filet de poisson voilé à la neige de légumes,
    • beurre blanc à la ciboulette, blé tendre
    • Bavarois praliné